Caçarola Italiana
Ingredientes:
1/2kg de açúcar
5 colheres de sopa de farinha de trigo
5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
5 ovos
1 coco ralado
3 copos de leite(750ml)
Modo de preparo:
Misture o coco com os ovos,a farinha,o queijo parmesão,o açúcar e o leite.
Unte o pirex com calda para pudim em seguida coloque o a mistura e asse
em banho-maria. Sirva gelado
Torta mil-folhas de maracujá
Ingredientes:
1 pacote de massa folhada (400g)
1 Xícara de suco de maracujá concrntrado
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara(chá) de leite
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chantilly batido sem açucar
Açúcar de comfeiteiro para polvilhar
Modo de preparo:
Abra a massa folhada seguindo as instruções da embalagem e corte-a em retângulos iguais.
Asse em forno preaquecido em uma assadeira levemente untada por cerca de 30 minutos,
ou até dourar. Deixe esfriar.
Recheio:
Leve ao fogo o suco, 1xícara do açúcar e o leite até ferver. Junte o açúcar testajte misturado
com a farinha, mexendo até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar. Junte o chantilly
e misturebem. monte a o doce recheando as massas com o creme. Polvilhe açúcar e sirva em seguida